足协纪律委员会主任王小平涉嫌严重违法-锐闻

作者：王昊昊来源：中国科学报发布时间：2026/3/19 8:25:12 选择字号：小中大

实验小鼠吃什么？他们质疑50年“金标准”

纯化日粮（左）和全食日粮对比。王昊昊/摄

■本报记者王昊昊

一排排小鼠的食盒里，装着颜色、质地高度一致的“标准餐”——由酪蛋白、玉米淀粉、蔗糖等高度提纯成分配制而成的纯化日粮。这是生物医学实验室里常见的场景。

过去50年来，生命科学领域绝大多数研究以纯化日粮喂养小鼠，这被奉为动物实验的“金标准”。近3年，在以高脂饮食构建的小鼠模型中，高达80%的已发表SCI（科学引文索引）论文采用了纯化日粮。

湖南农业大学教授文利新团队近日在《细胞-代谢》发表文章，对这一“金标准”提出质疑和挑战。他们用系列研究证实，动物实验的“金标准”可能在一定程度上扭曲了我们对人类疾病和生命科学的理解，改写了实验动物日粮模型的研究格局。

沿用了50年的“金标准”

喂养实验动物的饲料不仅关乎动物健康，也影响实验结果，最终影响对人类疾病等的理解。实验小鼠的日粮主要是纯化日粮和全食日粮。前者相当于人工精准配制的一种营养组合物，特点是成分清晰、配方稳定，开展研究的重复性好。而全食日粮则好比人们日常吃的五谷杂粮，由玉米、小麦、豆粕等天然原料制成，成分复杂，但更接近人类真实的饮食结构。全食日粮除了含有蛋白质、碳水等基础营养，还天然含有大量膳食纤维、植物雌激素等“边角料”成分。

论文第一作者、湖南农业大学博士生郭芳瑞介绍，过去50年里，研究者在开展动物实验时主要采用纯化日粮。

早在1962年，美国国家科学研究委员会就发布了《实验动物营养需要》。这被称作第一张“营养地图”，为后续的饲料标准化打下基础。真正让纯化日粮走上“餐桌”的是1976年美国国立卫生研究院推出AIN-76配方，让诸多国家的实验室第一次用上同一种小鼠“标准餐”，成为沿用至今的全球“金标准”。该配方于1993年升级为AIN-93系列。

“动物实验中小鼠饲料的选择，似乎是方法论上的盲区。”长期开展畜禽健康养殖研究的中国科学院亚热带农业生态研究所研究员李铁军表示，纯化日粮价格比全食日粮贵10倍左右，为什么大家还是爱用它？就是因为它成分干净、实验可重复度高。鲜有研究者对如何选用两种饲料进行深入探究，即使有质疑声，最终也归于沉寂。

10年追索一个疑问

文利新团队关于实验动物饲料的研究，源于实验中的一个奇怪现象。2016年，团队在做豆油和猪油对比时发现，用天然全食日粮和纯化日粮开展糖脂代谢研究时，得出的结果居然互相矛盾。

例如，许多基于纯化日粮的动物模型研究显示，猪油是一种不利于健康的“坏”食物。然而，团队基于全食日粮开展的研究发现，适量摄入猪油实际上有益于机体的代谢稳态调控。

“我们联想到，不少药物研究在实验阶段效果良好，在临床应用中却效果不佳，甚至没效果。”文利新说，团队猜想，有没有可能实验阶段就出错了。

纯化日粮这种人造“标准餐”有一个根本缺陷，就是把天然食物里成千上万种非必需但有用的成分都剔除了，比如膳食纤维、植物雌激素、多酚类物质。这些成分虽然不是必需营养素，却是连接饮食、肠道菌群和人体代谢的关键纽带。

为了验证这个猜想，团队从2018年开始做了一系列对比实验。

首先是全食与纯化日粮对小鼠糖脂代谢的影响差异及其机理研究。团队成员、湖南农业大学博士生张琳玉证实了之前的猜测，用近4年时间，首次发现利用纯化日粮饲喂的实验动物模型开展糖脂代谢类研究，得出的结论存在系统误差或错误，而用全食日粮做小鼠饲料更贴近人类真实饮食，得出的结论更可信。该成果2022年发表于《食品与功能》，并被选为封面文章。

有没有可能小鼠糖脂代谢的结果是孤例？团队紧接着开展了基于纯化和全食日粮对低聚木糖的功能评价研究。“结论也是矛盾的。”论文共同通讯作者、湖南农业大学青年教师王吉说。

虾青素在多种阿尔茨海默病的动物模型中显示出明确的神经保护作用和认知改善效果，但目前人体临床试验尚无足够的证据证实其在患者群体中有显著疗效。

“我们同步开展了纯化和全食日粮的虾青素对神经炎症效果评价研究，发现虾青素在纯化日粮模型中，对小鼠认知功能障碍的改善作用效果极为显著，而全食日粮模型却没有效果。”王吉表示，这可能解释了虾青素对阿尔茨海默病预防和改善效果为何在动物实验中十分显著，在临床实践中却不理想。

换句话说，同一种功能成分在不同饲料模型下，可能得出截然相反甚至互相矛盾的结论。

意识到问题的严重性后，团队花了近两年时间，检索了国际权威医学文献数据库PubMed中19581篇关于高脂饮食小鼠的论文，重点分析研究了2023至2025年间发表的4904篇。结果发现，80%的研究用的是纯化日粮，只有7%用了全食日粮，剩下的甚至没说清楚用的是什么饲料。

“更让人担心的是，饲料的选择正在系统性地影响研究结论。比如，抗癌药物他莫昔芬在富含植物雌激素的天然饲料组里，药效被明显削弱了，但在没有这种成分的纯化饲料组里，就没有这种干扰。”郭芳瑞说。

慎重选择饲料而非仅追求实验效果

“我们希望通过这篇论文，呼吁慎重选择饲料模型，重新审视实验动物的饲料使用。”文利新表示。

前述研究案例都指向了一个科研方法论上的“盲区”，即当研究涉及饮食模式、肠道菌群或功能性成分时，如果还习惯性地用纯化日粮，相当于把一个重要的生物学变量当成了可以忽略不计的常量。简单来说，就是漏了一个关键因素，得出的结论自然也就不严谨，甚至相反。

“《细胞-代谢》编辑部高度关注这一重要学术观点，特邀美国麻省理工学院的学者同期撰写文章，将两篇论文做成了互补的学术专题。”文利新说。

美国学者的论文提出，纯化日粮为营养研究提供了成分明确的研究平台，能提高研究中因果推断的准确性。当研究设计与生物学问题相契合时，纯化日粮可开展靶向性的营养素功能缺失研究，进行实验性、系统性的脂类来源替换实验，并助力发现饮食-微生物组-药物间的相互作用。

文利新团队的论文则重点强调了全食日粮不可替代的优势，纯化日粮虽然精准，却缺失了天然食物中各种成分之间复杂的相互作用。相关结论只有在更贴近人类真实饮食的模型中验证，才能真正用到临床实践中。

“美国学者的论文提出，为最大化研究转化价值，建议在谷物型基础饲料或贴近人类饮食模式的饮食体系中开展补充验证实验。”文利新介绍，两篇论文各有侧重，但最终的结论高度一致，即科研人员应根据研究的科学问题和目的，慎重选择饲料模型。

畜禽保健湖南省工程研究中心主任、湖南农业大学动物医学院院长易金娥表示，两篇同期发表的论文，敢于质疑沿用半个世纪的实验动物日粮“金标准”，其价值不是给出非此即彼的答案——没说纯化日粮不好，也不说全食日粮是万能的，而是希望科研人员在追求实验可重复性的同时，能进一步认识到方法的精确不等于结论的正确，实验室的标准化也不等于临床转化的可靠性，科学的严谨更在于理解每个变量背后的生物学意义。

相关论文信息：

https://doi.org/10.1016/j.cmet.2026.01.004

https://doi.org/10.1016/j.cmet.2026.01.010

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　　【人物名片】

　　崔曼曼，华东师范大学附属六安学校小学数学教师、安徽省特级教师，先后获得课标实验教科书国家级优秀实验教师、安徽省最美教师、2025年安徽省教书育人楷模等荣誉。

　　【人物寄语】

　　我愿意做教育的摆渡人，载着孩子们从知识的此岸驶向理想的彼岸，纵使风雨兼程，只要看见他们眼里的光，便是人间值得。

　　9月初，新学期伊始，在远离六安市城区的金安区三十铺镇，华东师范大学附属六安学校又热闹起来，孩子们的读书声、嬉笑声让这所学校成为周边最富有生机的场所。

　　“不要着急，先把题目读完，你可以用画图来理解题目……”放学后，数学老师崔曼曼没有离开教室，而是耐心辅导托班的孩子们完成作业。

　　从教36载，崔曼曼时刻不忘农村。1989年走上讲台，她便在农村学校任教；2003年，她作为金安区首批支教教师再一次回到农村学校；2023年，她再次主动请缨，选择“逆行”乡土，来到了远离城区、刚刚投入使用的华东师范大学附属六安学校，呵护农村孩子。

　　“和城里不一样，农村教育基础薄弱，留守儿童普遍缺乏良好的家庭教育。启智启蒙、行为规范都需要我们引导。”多次在农村学校任教，崔曼曼对于自己身上的担子有非常清晰的认识。

　　学生小航性格敏感内向，第一次收作业，他一个字也没写，一问原因，小航大哭起来。面对这个敏感的孩子，崔曼曼每次从他身边路过都会轻轻拍拍他的肩膀，和他一起捏橡皮泥小船，耐心指导功课……慢慢地，小航坚强起来，两个月后主动交上了作业。“作业错了不少，但我还是表扬了他，也是那一天，我第一次看到他的笑容。”崔曼曼说。

　　喜爱昆虫的学生小智有一次来到崔曼曼身前，举起一只毛毛虫。崔曼曼吓了一跳，但并没有批评小智，而是忍着怕听孩子讲述抓毛毛虫的故事，甚至还引导小智查资料，在班上分享昆虫知识。

　　“崔老师是我最喜欢的老师，她会听我说养螳螂的故事，有时候还和我一块在草坪上找虫子呢。她上的科学课最有意思了，我每次都抢着发言。”说起崔老师，小智眼中放光。

　　作为一名数学老师，崔曼曼深深感到数学教学中“学生畏学、教师难教”的痛点。“数学不该是冰冷的公式，应是孩子们探索世界的魔法钥匙。”秉持这一理念，崔曼曼创新“趣思”教学法，让抽象的数学变得生动有趣。

　　“数学可以和日常生活联系。我们引导孩子去收集数据、去对比分析，把死记硬背的公式变成学生自己‘发现’的规律。”崔曼曼告诉记者，教几何，她引导孩子们测量杯盖、车轮等常见的圆形物品，自己摸索圆周率规律；教统计，她开发《校园垃圾大数据》课程，让孩子们记录班级垃圾分类情况并制作图表；思政课也被融入了数学教学，在知识探索中嵌入了国家安全常识。

　　作为名师工作室领衔人和省、市级课题主持人，崔曼曼带领工作室老师们深耕教育科研，她主持的5项课题均顺利结题，还深度参与12项省市级课题。崔曼曼名师工作室汇聚了城乡19所学校的40位教师，建立了“线上+线下”研讨机制，让城乡教师结对共同进步。她和团队长年承担区教师发展中心组织的送教上门任务，足迹遍布金安区17所乡镇小学和12所城区学校。

　　“崔老师不仅是孩子们的老师，也是我们年轻教师的老师。从崔老师的课堂上，我学到了非常多的教学经验。”年轻教师刘梁宇说。

　　在崔曼曼的带动下，团队已有1人参与国家级教学展示，1人参与省级展示，3人课例获教育部精品课，3人获安徽省优质课一等奖，15人获六安市一等奖。

　　扎根乡土，崔曼曼作为“点灯人”，散播着优质教育的种子，为农村孩子们点亮美好的未来。

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崔曼曼：“逆行”乡土，点亮未来

　　在界首市顾集镇胡湾村，一张小床紧挨着另一张床，70岁的胡浩亮在这张小床上和衣睡了17年，只为夜里随时起身，照顾残疾妻弟杨天新。自1998年将妻弟接到家中起，胡浩亮便成了他的“守护者”，更是他生活中的依靠。一日三餐、清理便溺、洗澡更衣……二十七年如一日，胡浩亮用坚韧与耐心，书写了一段超越血缘关系的亲情故事。

　　不久前，胡浩亮被评选为2025年第二季度孝老爱亲类“阜阳好人”。

胡浩亮(右)与妻子、妻弟合影（图片由受访者提供）

　　从轮流照料到“接管”

　　1978年3月，23岁的胡浩亮与邻村姑娘杨爱美喜结连理。杨爱美上有三个姐姐，下有一个患有精神疾病的弟弟杨天新。从此，胡浩亮走进了杨天新的生活。

　　虽然家里并不富裕，胡浩亮仍带着杨天新四处求医。但受限于当时的医疗水平，杨天新的病情未能得到改善。

　　1978年冬天，杨天新因乱跑走失。胡浩亮得知后，立即动员全村村民帮忙寻找。苦寻几天，依然没有消息。

　　不久，村里接到警方通知：杨天新正在阜阳住院，请尽快接人。胡浩亮和妻子赶到医院一看，发现杨天新的左脚脚趾和右腿膝盖以下已被切除。夫妻俩悲喜交加：喜的是人还活着，悲的是妻弟今后的生活该怎么办。原来，杨天新因下肢严重冻伤，不得不接受截肢手术。

　　杨天新出院后，胡浩亮便隔三差五到岳母家帮忙照顾他，在杨天新情绪稳定时陪他聊天，天气晴好时推他去赶集。杨天新喜怒无常时，他尽力安抚。在他的陪伴下，只要不发病，杨天新也愿意用双手支撑身体，在院子里“走来走去”。

　　1987年2月，岳母病重。临终前，她把精神和肢体双重残疾的杨天新托付给四个女儿。考虑到三个妻姐比自己两口子年长十多岁、家住得又远，胡浩亮主动提出将妻弟接到自己家中照顾。姐姐们心疼他多年来的付出，不愿让他独自承担这份重担。经商议，最终决定由四家轮流照顾，每家一年。

　　随着时间推移，三个姐姐逐渐年迈，照顾杨天新也越来越力不从心。1998年，胡浩亮考虑到自己的三个孩子都已长大，自己仍身强力壮，便再次提议“接管”妻弟。从那一年起，杨天新正式住进了胡浩亮家。

　　摆一张小床，守在妻弟床头17年

　　9月16日凌晨，一夜数次查看妻弟杨天新情况的胡浩亮，再次醒来时发现杨天新已不在旁边的床上。他走到院子里，看见杨天新正独自坐在一张小板凳上。“妻弟白天睡得多，晚上睡得少;院子大门锁着，他也出不去。”想到这里，胡浩亮放下心来，回到屋内。

　　早上6点多，胡浩亮夫妇起床下地干活，临走时将院门紧锁。8点多，夫妇俩从地里回来，发现杨天新仍坐在凳子上，但地上已有一滩尿渍。两人帮杨天新换好衣服，清理干净地面。随后，胡浩亮做早饭，杨爱美给弟弟洗脸洗手。饭做好后，胡浩亮搬来一张小桌放在杨天新面前，将饭菜端上桌。

　　三人吃完早饭，胡浩亮把杨天新换下的衣服放进水盆，洗净晾晒。

　　这样的场景，是这个家庭的日常。

　　2008年的一天，胡浩亮发现杨天新大小便时不再会发声提醒家人。起初以为是他一时忘记，后来才发现他已基本丧失大小便自理能力。白天，他和妻子定时查看，及时为杨天新擦洗更换;晚上，他让妻子安心休息，自己则每隔两三个小时起床查看一次，随时处理。为了能睡个安稳觉，他曾为杨天新购买隔尿垫和尿不湿，但杨天新不习惯，总是穿上就扯掉。后来，为方便夜间看护，他在杨天新床边添置了一张小床，不仅每晚陪护，还养成了和衣而卧的习惯，这一守，就是17年。

　　“他是我的兄弟，走到哪也要找到”

　　“妻弟今年69岁。随着年龄增长，他的脾气和行为也越来越让人捉摸不定。”胡浩亮说。有时，杨天新会突然一言不发，连续几天不理人;有时情绪激动，一边骂一边摔东西，把家里弄得一团乱;还有时会号啕大哭，说有人要伤害他。

　　每到这时，胡浩亮总是守在他身边，一边耐心安抚、劝慰，一边收拾他弄乱的屋子，还要哄着他吃药。“妻弟有精神残疾，怎么能跟他计较这些呢?”胡浩亮说。

　　最让人担心的，是杨天新会“乱跑”。

　　2013年麦收时节，一连下了几天雨，天一放晴，胡浩亮夫妇就赶紧下地抢收麦子。晚上回到家，发现杨天新不见了。想到杨天新只能靠双手挪动身体，他立刻到附近的树林和沟边寻找。有村民劝他别找了，“毕竟是个负担”。胡浩亮立刻严肃地让对方不要乱说，并表示“他是我的兄弟，走到哪也要找到”。夜深了，他虽然判断杨天新走不远，但万一躲在危险的地方睡着了，后果不堪设想。

　　胡浩亮越想越怕，急忙骑上三轮车往岳母家所在的南李村一路开去，一边开一边大声呼喊杨天新的名字。遇到路边的树林和沟渠，他就打着手电筒边照边喊……不知找了多久，终于在路边草地上找到了已经睡着的妻弟。

　　事后，胡浩亮和妻子约定：不管再忙，家里尽量留一个人看护杨天新。从那以后，类似的事情再也没发生过。

　　在胡浩亮夫妇的影响下，两个女儿经常带着礼品回来看望，做水电工的儿子也隔三差五回家探望。儿媳理解公婆的辛苦，主动独自在界首照顾上学的孙子。农忙时节，三个子女都会回来帮忙干农活，一家人和睦温馨、其乐融融。

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胡浩亮：把残疾妻弟接进家，一守就是半辈子

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《风之大冒险》2月24日10:00上线

2、《百合婚恋》

一款实名制的在线婚恋软件，我们需要填写录入自己的基本信息并且通过发布动态、照片等来提升自己的吸引力，软件除了会为我们匹配交友对象之外，我们还可以通过广场以及附近的人等功能找到同城的优质单身异性。

3、《MOMO陌陌》

一款具有超高人气的社交平台，我们能够快速寻找到所在位置附近的异性朋友，通过左滑右滑的方式来进行筛选。软件中还可以通过浏览附近人的动态来了解他们的精神世界，快来软件中找寻到自己的另一半吧。

4、《爱聊》

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5、《趣约会》

一款以约会和相亲为主要目的的交友软件，软件创新性的采用了三人视频相亲模式，中间人的加入让男女双方不再感受到尴尬，双方觉得合适之后就可以加为好友并且随时进行聊天，通过群组功能大家还能够一起交流恋爱心得。

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　　艺术展现场。李争艳/摄

　　中国青年报客户端讯（李争艳中青报·中青网记者任明超）2月20日下午，由海南大学国际传播与艺术学院、海口市邮政局等联合主办的“文艺复兴·佛罗伦萨艺术展”在海口骑楼主题邮局开展。

　　该展览汇聚了15位来自意大利和法国的艺术家的60余幅风格多元的作品，将持续至4月12日。

　　 “我来海南大概一年，这已经是我在海口参与策划的第5个展览。”画展策展人、来自意大利的罗桑娜·奥索拉表示，本次展览特别注重作品的多样性，旨在丰富观众的审美体验。她希望通过艺术对话，搭建起中意两国文化交流的桥梁。

　　另一位联合策展人、清华大学新闻与传播学院教授及海南大学国际传播与艺术学院特聘教授崔保国认为，意大利深厚的西方文化底蕴，使其成为与中华文明进行深度对话的最合适伙伴。这场展览的意义超越了绘画艺术本身。

　　 “海南正在建设自由贸易港，人员往来日益频繁，文化交流也需要找到更有效的载体。”崔保国表示，展览是起点，希望以此为开端，逐步推动双方从美术交流走向学术交流、文化交流，乃至更深层次的哲学对话。

　　崔保国说：“骑楼老街是海南重要的文化地标，这里不仅有丰富的文创和民俗体验，更具备成为常态化艺术交流空间的潜力。我们计划在此打造一个艺术空间，持续举办系列展览，预计每两个月更新一次展览内容，不断为海南带来新的文化内容。”

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海口骑楼老街举办文艺复兴主题艺术展

　　元旦期间，徽州区富溪乡呈阳村景区内，志愿服务台成为最温暖的坐标。志愿者的热情笑容与贴心服务，如冬日暖阳，为往来游客照亮旅程。

　　为提升游客游览体验，景区于入口处设立志愿服务台，安排志愿者值守。服务台配备热水、急救箱、雨伞、游览手册等便民物资，并提供路线咨询、票务协助、失物招领等一站式服务。志愿者化身“贴心管家”，耐心解答停车、餐饮、景点开放等咨询；主动帮扶老幼，引导至无障碍通道；对失物求助第一时间登记响应，竭诚排忧解难。

　　一件醒目的红马甲，一个便民的志愿服务台，共同勾勒出景区文明旅游的美好图景。志愿服务台用细致入微的服务，让每一位游客都能感受到景区的温度。

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徽州区富溪乡：小小服务台浓浓暖冬情

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